Trigo 24/25: a pesar de la falta de agua, “se espera la cuarta mejor cosecha de los últimos 15 años”

Un informe especial de la Bolsa de Comercio de Rosario, publicado este miércoles 13 de noviembre, proyecta que a pesar de una caída de 700 mil toneladas, la actual campaña estaría superando a la 2023/2024. “Con un volumen estimado de 18,8 millones de toneladas, la producción estaría por encima del ciclo pasado (14,5 millones de toneladas) por 4,3 millones de toneladas”, explica el informe.

Durante la campaña 23/24 “la falta de agua junto a las heladas afectó rindes y se había sembrado solo 5,5 millones de hectáreas frente a las 6,71 de este año”, agrega la publicación y detalla cómo se fueron desarrollando las precipitaciones en las diferentes regiones donde hay lotes implantados. “Las lluvias llegaron muy tarde para el norte del país, donde no se descartan más ajustes. Pero en el centro del país fueron claves para detener el deterioro y no se descarta sorpresas positivas en las cosechadoras, aunque se espera una gran variabilidad de resultados”.

La nueva estimación de noviembre marca una caída en el potencial triguero “pasando de 19,5 a 18,8 millones de toneladas. El guarismo tiene en cuenta 6,7 millones de hectáreas sembradas con trigo y una pérdida de superficie de 310 mil hectáreas, la mayoría en la zona productiva del norte de Argentina”, remarca el informe de este miércoles 13 de noviembre y destaca que a pesar de las condiciones climáticas “Argentina lograría consolidar su mejor cuarta campaña triguera de los últimos 15 años, por detrás de los ciclos 2021/22 (23 Mt), 2019/20 (19,5 Mt) y de la 2018/19 (18,96 Mt).

Con respecto a la cosecha de trigo, hay un avance del 15 %, se llevan cosechadas más de un millón de hectáreas y los ajustes son negativos. En qué situación se encuentra la provincia de Santa Fe: “toda la provincia fue muy afectada por la falta de agua, pero el sur muestra una recuperación significativa tras las lluvias. Los rindes para el norte y centro de la provincia están entre los 18 y 24 qq/ha, mejorando significativamente en la región núcleo. De esta manera, el rinde provincial triguero se mantiene apenas con un ligero cambio: pasa de 28,9 qq/ha a 29 quintales”, informaron desde la BCR.