La próxima semana se llevará a cabo la segunda capacitación de 2024 para la obtención del carnet de Manipulación Segura de Alimentos. La actividad se desarrollará durante tres días consecutivos: martes 11, miércoles 12 y jueves 13 de junio de 20 a 22.30 hs, en el Hall Municipal.
En diálogo con El Correo, la coordinadora del Área de de Seguridad Alimentaria de la Municipalidad de Firmat, Mariángeles Muñoz, se refirió a los detalles del curso que además es de carácter obligatorio según Resolución del Ministerio de Salud de Santa Fe, y está avalado por la Agencia Santafesina de Seguridad Alimentaria.
Vale señalar que la propuesta está destinada a público en general y especialmente a todas las personas vinculadas a la manipulación de alimentos, como elaboradores, microemprendedores, mozos, transportistas de alimentos, comerciantes, carnicerías, panaderías, restaurantes, rotiserías, bares, supermercados, autoservicios y demás. Para inscribirse, pueden comunicarse al (3465) – 422565 o por WhatsApp al 3465-599095 o personalmente en Cabina Sanitaria, Bv. Solís y Azopardo de 6.15 a 13 y de 15 a 20 horas.
Por otro lado, el jueves 6 de junio, la Coordinadora del Área de de Seguridad Alimentaria, Mariángeles Muñoz junto al Área de Producción, representada por Marisa Lola participaron de una mesa de trabajo que llevó adelante la Agencia Santafesina de Seguridad Alimentaria en Agroactiva 2024.
Por Elías Ferreyra
-
-
-
-
-
